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Chocolats assortis en coffret

30,20 €

300 g

Un assortiment de chocolats fabriqués artisanalement par la Confiserie Gumuche, présenté dans un coffret raffiné, orné de notre logo en dorure à chaud et fermé par un ruban organza.

À l'intérieur, une sélection variée de pralinés aux noisettes et aux amandes caramélisées, de ganaches aux parfums délicats et de chocolats aux intérieurs fruités ou fondants, tous élaborés avec des couvertures pur beurre de cacao. Chaque chocolat est soigneusement disposé dans le coffret, dont les étages sont séparés par des coussinets protecteurs. Un coffret de chocolats à offrir pour les grandes occasions comme pour les petites attentions. La composition de l'assortiment varie selon les disponibilités de notre atelier.

Poids (en gr)
Assortiment
Expédié sous 2 jours ouvrés Livraison offerte dès 90 €

Fabrication artisanale
Livraison offerte dès 90 €
Paiement 100% sécurisé
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  • Coffrets de chocolats artisanaux à offrir | Confiserie Gumuche

Des chocolats artisanaux aux saveurs variées
Nos coffrets réunissent une sélection de chocolats fabriqués artisanalement dans notre atelier du Raincy, avec des couvertures de chocolat pur beurre de cacao. Pralinés, ganaches et intérieurs fruités ou fondants composent un assortiment aux saveurs et aux textures variées, pour le plaisir de déguster plusieurs recettes dans un même coffret.

Un assortiment riche en saveurs
Selon les disponibilités de notre atelier, chaque coffret peut comprendre différentes créations : Pralinés à base de noisettes et d'amandes caramélisées, puis broyées dans notre atelier. Ganaches à la crème et au chocolat, aux parfums de poire, cerise, café, vanille Bourbon, caramel, grué de cacao, miel, fruit de la passion ou nature. Pâtes d'amande nature ou à la fraise, enrobées de chocolat. Pâtes de fruits à l'orange, enrobées de chocolat. Fondants à la vanille, issus du savoir-faire historique de la Confiserie Gumuche. La composition de l'assortiment varie selon les disponibilités.

Un coffret élégant, soigné jusque dans les détails
La présentation de nos coffrets fait partie intégrante du plaisir d'offrir. Chaque coffret porte le logo de la Confiserie Gumuche marqué en dorure à chaud, une finition qui lui donne son caractère élégant et raffiné. À l'intérieur, chaque chocolat est disposé dans une alvéole individuelle. Les différents étages sont séparés par des coussinets protecteurs, afin de préserver les chocolats pendant leur transport. Un ruban d'organza vient fermer le coffret et compléter sa présentation. Il est ainsi prêt à être offert, sans emballage cadeau supplémentaire. Pour les fêtes de fin d'année, un anniversaire, un remerciement ou simplement pour faire plaisir, ce coffret associe la gourmandise des chocolats artisanaux à une présentation particulièrement soignée.

Six formats pour toutes les occasions
Nos coffrets sont disponibles en assortiment de chocolats noirs, de chocolats au lait ou dans une sélection mêlant chocolat noir et chocolat au lait.

  • T1 : 16 chocolats, 150 g env
  • T2, 22 chocolats, 200 g env.
  • T3 : 32 chocolats, 300 g env.
  • T4 : 54 chocolats, 500 g env.
  • T5 : 72 chocolat, 650 g env.
  • T6 : 115 chocolats , 1,050 kg env.

Du petit coffret à offrir au grand assortiment à partager, chaque format permet de choisir la quantité adaptée à l'occasion.

Couverture chocolat noir, Couverture chocolat au lait, Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Lécithine de soja, Poudre de lait, Vanille naturelle, Sirop de glucose (contient des sulfites), Sucre inverti, Crème liquide, Fruits secs (noix, noisettes, amandes), Raisins secs, Pâte de noisette, Croustillant pur beurre (farine de blé, malt d'orge), Arômes naturels, Colorants (selon couleurs) : E120, E131, E160c, E161b, Fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques.

Allergènes
  • Couverture chocolat au lait
  • Lécithine de soja
  • Poudre de lait
  • Contient des sulfites
  • Noix, noisettes, amandes
  • Pâte de noisette
  • Farine de blé, malt d'orge
  • Fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques

Conseil de conservation et de dégustation de nos assortiments chocolats

Un chocolat se déguste à température ambiante. S’il a été conservé au frais, sortez le coffret une trentaine de minutes avant la dégustation : ses arômes s’exprimeront pleinement.

Commencez par les saveurs les plus douces, comme les pralinés, la pâte d’amande ou les ganaches nature et vanille. Poursuivez avec les notes plus intenses ou fruitées : café, passion, grué de cacao. Laissez chaque chocolat fondre lentement en bouche avant de le croquer. C’est ainsi que se révèlent l’onctuosité d’une ganache ou le croustillant d’un praliné.

A conserver dans un endroit frai et au sec. Evitez de les stocker au réfrigérateur.

Poids net
300 g
Prix au kilo
100,67 € / kg
Chocolats assortis en coffret 300 · Noir et lait assortis

Composition de l'assortiment

  • Éclat de Noisette
    Praliné agrémenté d’éclats de noisettes, enrobé de chocolat noir ou lait.
    Éclat de Noisette
  • Éclat de Dentelle
    Praliné aux éclats de crêpe dentelle, enrobé de chocolat noir ou lait.
    Éclat de Dentelle
  • Praliné d’Antan
    Praliné enrobé de chocolat noir ou au lait.
    Praliné d’Antan
  • Éclat de Nougatine
    Praliné croustillant aux brisures de nougatine, enrobé de chocolat noir ou lait.
    Éclat de Nougatine
  • Perle de Bourbon
    Ganache à la vanille bourbon enrobée de chocolat noir ou lait.
    Perle de Bourbon
  • L’Essentiel
    Ganache nature enrobée de chocolat noir ou lait.
    L’Essentiel
  • Grain d’Or
    Ganache au café, enrobée de chocolat noir ou au lait.
    Grain d’Or
  • Trésor Cacao
    Ganache au grué de cacao, enrobée de chocolat noir ou lait.
    Trésor Cacao
  • Rouge Délice
    Ganache à la cerise enrobée de chocolat noir ou lait.
    Rouge Délice
  • Constellation
    Ganache au caramel enrobée de chocolat noir ou lait.
    Constellation
  • Miel d’Or
    Ganache au miel enrobée de chocolat noir.
    Miel d’Or
  • Cœur d'Amande
    Pâte d'amande enrobée de chocolat noir ou lait.
    Cœur d'Amande
  • Palet Vanille
    Fondant à la vanille enrobé de chocolat noir.
    Palet Vanille
  • Bûchette
    Pâte d'amande enrobée de chocolat au lait.
    Bûchette
  • Tranche Orange
    Pâte de fruit à l'orange enrobée de chocolat noir.
    Tranche Orange

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